Schnupperkurse für Weininteressenten Unser Schnupperkurs 'Einführung in die Weinwelt' ist für all' diejenigen (Privat od. Gastro), die nicht Sommelier werden möchten, sich aber gerne ein fundiertes Wissen über Wein und Sensorik aneignen möchten. Ziel des Kurses ist es, dass Sie, wenn es um Wein geht, bereits 'mitreden' und souveräner auftreten können. Ein Schnupperkurs dauert ca. 6 Std. - während des Kurses werden mehrere erlesene Weine verköstigt. Folgende Themen betrachten wir im Kurs:
- Sensorik 1 - Sicht- und Geruchsprüfung
- Sensorik 2 - Geschmacksprüfung
- Önologie - Weiss-, Rosé- und Rotweinherstellung
- Schaumweine und ihre versch. Herstellungsverfahren
- Weinanbau in Europa
Preis je Kurs: € 198,- (incl. MwSt.) (incl. sämtlicher Weine, Wasser, Lehrmaterial - dazu ein Weinbuch sowie eine Flasche Wein je Teilnehmer als Geschenk zum Mitnehmen)
Nächste Termine
So, 21.02.16 - 11.00 bis ca. 17.00 Uhr - zur Anmeldung
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